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如何使拌馅机的电机更好的运行

1、在使用拌馅机一定要保持电机周围干燥，表面应保持清洁，进风口不应受尘土、纤维等阻碍。

2、当电机的热保护连续发生动作时，真空搅拌机厂家，应查明故障来自电机还是超负荷或保护装置整定值太低，消除故障后，方可投入运行。

3、应保证电机在运行过程中良好的润滑。应及时补充或更换润滑脂，运行中发现轴承过热或润滑变质时，液压及时换润滑脂。更换润滑脂时，应清除旧的润滑油，并有洗净轴承及轴承盖的油槽。

4、当轴承使用过长时间，电机运行的振动及噪声将明显增大，检查轴承的径向游隙达到下列值时，即应更换轴承。

5、拆卸电机时，从轴伸端或非伸端取出转子都可以。从定子中抽出转子时，应防止损坏定子绕组或绝缘。

6、更换绕组时一定要记下原绕组的形式，尺寸及匝数，线规等，高粘度抽真空搅拌机价格，当失落了这些数据时，应向制造厂索取，随意更改原设计绕组，常常使电机某项或几项性能恶化，甚至于无法使用。

拌馅机功能及原理：

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

材质配置

1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。

2、采用进口轴承及密封元件。

拌馅机是工作效率很高的一种食品机械，它具有很好的通用性，可以广泛的应用于肉食行业、面食行业、蔬菜行业、药品行业等多种行业中，主要用途是将馅状、粒状、粉状、浆状物料通过搅拌而达到混合均匀的目的。

结构特点

本机采用了扇形的搅拌叶片，且叶片呈正反形式排列，能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡，震动更小，使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求，真空搅拌机，轴头采用双层密封，防水的渗透能力更加完善，能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高，同时降低了工人的劳动强度。